小橋流水餐廳創立於民國八十一年，在石門水庫活魚商圈走過近30餘年。
先由龍潭逸園建國路的帝旺鵝家莊開始經營，
以鵝肉為主，且得到各界認可，
再由本店創辦人蔡林換先生與龍潭石門活魚同業的交流下，
不斷地精進並增進技藝，進而由初期的鵝肉餐廳，
正式更名為「小橋流水活魚餐廳」
小橋流水餐廳創立於民國八十一年，在石門水庫活魚商圈走過近30餘年。
先由龍潭逸園建國路的帝旺鵝家莊開始經營，
以鵝肉為主，且得到各界認可，
再由本店創辦人蔡林換先生與龍潭石門活魚同業的交流下，
不斷地精進並增進技藝，進而由初期的鵝肉餐廳，
正式更名為「小橋流水活魚餐廳」
活魚三吃、桌宴及婚宴料理為三大特色，
主廚們精心挑選的新鮮食材與自製的特色料理，
皆可呈現道地的龍潭美食，大溪美食及石門活魚。
多年來，我們始終秉持著「新鮮」、「健康」、「美味」三大核心價值。
「用心做好每一道佳餚是我們的堅持。」
活魚三吃、桌宴及婚宴料理為三大特色，
主廚們精心挑選的新鮮食材與自製的特色料理，
皆可呈現道地的龍潭美食，大溪美食及石門活魚。
多年來，我們始終秉持著「新鮮」、「健康」、「美味」三大核心價值。
「用心做好每一道佳餚是我們的堅持。」
餐廳外圍
近年來整修了餐廳環境，
並配合灌溉水渠建造了人工造景，
以山與石橋呈現山水意象，
成名副其實的小橋流水餐廳。
交通
本店門口提供平面停車場，
無論是團體客群或獨自開車前往的顧客，
都不用擔心停車問題。
餐廳地址
- 桃園市龍潭區佳安里文化路1095號
- 03-411-1003
- 03-411-5594
- [email protected]
- Hours 11:00 AM - 8:30 PM
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